Tra le Dolomiti della Val Gardena, per trascorrere una piacevole vacanza, si possono incontrare innumerevoli opportunità, per camminare, conoscere, ricercare relax e benessere, salire in quota. Ecco qualche spunto originale per chi non ha ancora deciso dove trascorrere l'imminente pausa estiva.
Per chi ama camminare e degustare la buona cucina, ecco la gita gastronomica sull’Alpe di Mastlè, dove si può osservare la produzione di formaggi e yogurt, degustando piatti tipici in tre baite diverse. Cucina leggera, invece, al Rifugio Comici, che in estate si è specializzato in piatti a base di erbe di montagna, coltivate nel proprio orto botanico. I commercianti di Selva organizzano due appuntamenti “Sapore e gusto”, il 25.07 e 1.08 2012 in Piazza Nives, un mercatino con specialità locali e produzioni bio.
Per una cena gourmet, in ristorante stellato, ci si deve affidare alla creatività di Felice lo Basso, chef all’Alpenroyal Grandhotel Gourmet & Spa o, in alternativa, all’abilità dello chef Raimund Brunner al Ristorante Anna Stuben nel Relais Chateaux Hotel Gardena, dove i palati più fini sono sedotti da ingredienti semplici e genuini. Da ricordare anche la possibilità di frequentare uno dei corsi per la preparazione dello strudel, organizzati presso la pasticceria Perathoner, e i piatti tradizionali già pronti della festa dei canederli il 16 settembre a S. Cristina.
Sportivi si sale in sella! A disposizione di tutti vi sono 33 percorsi per mountain-bike tra la Val Gardena e l'Alpe di Siusi, dove il più famoso e spettacolare è senza dubbio il giro "Sellaronda Track", in entrambi i sensi (durata circa 6 ore, con guida). Per i più giovani, invece, esiste lo slack line park, un parco che offre un totale di 13 alternative di montaggio delle corde elastiche, oppure il nuovo Adventure Park Emozion Col De Flam, con diversi percorsi e zip-line di 60 e 180 metri, per il divertimento assicurato di grandi e piccini.
Amanti del verticale. E' attivo il corso di roccia nella Citta dei Sassi, curato con professionalità dalle guide alpine della Val Gardena. Oppure è possibile alzarsi alle 4 del mattino per partecipare a un’escursione che consente di veder sorgere il sole e rifocillarsi con una colazione in baita, o ancora seguire l’Alta via delle Dolomiti in un trekking da rifugio a rifugio e, infine, per chi è senza paura e vuole esplorare la valle a volo d’uccello, ecco un giro in tandem (parapendio a due posti) con i piloti del gruppo Fly2.
Per gli amanti del benessere
Cure termali e programmi personalizzati nelle spa degli alberghi più rinomati. Partecipare a un corso di yoga all’aria aperta o testare la salutare terapia Kneipp, nel nuovo percorso in Val d’Anna. Bagni di fieno, impacchi alle mele, alla stella alpina o al pino mugo arricchiscono l’offerta delle spa dei grandi alberghi mentre, un mondo acquatico straordinario con saune è a disposizione di tutti presso l’impianto Mardolomit a Ortisei. Per rilassarsi nella natura, un consiglio: partecipare a una gita istruttiva alla ricerca di piante ed erbe medicinali per scoprire il loro uso in cucina e nella cura della salute.
Il programma di Storia&Cultura prevede numerose gite guidate come quella agli antichi mulini di Bulla, costruiti tra il ‘700 e l‘800, utilizzati per macinare il grano coltivato nella zona. A Santa Cristina un esperto accompagna chi vuole a un’escursione panoramica con corso di pittura ad acquarello e presso il Familyhotel Posta è offerto, a grandi e piccini, un corso di lavorazione del feltro, mentre presso il Museum Gherdëina si riscoprono i giochi antichi e durante i corsi di scultura, ognuno può creare da se un originale souvenir come ricordo della sua vacanza nella valle degli scultori.
Pacchetti vacanza
- Pacchetto alla scoperta delle Dolomiti, che include un programma settimanale di attività outdoor, 7 pernottamenti dal 8.7. al 5.8.2012 in mezza pensione, a partire da 796,00 € a persona, presso l’Alpin & Vital Hotel La Perla a Ortisei www.laperlahotel.info.
- Sport & Action, indicato per i giovani, presso il Familyhotel Posta a S.Cristina, con canyoning, tornei di calcio e gite avventurose dal 21 al 28.7.2012, 7 pernottamenti in mezza pensione, a partire da 830,00 € a persona www.familyhotelposta.com.
- Attività e vitalità gustando la freschezza delle Dolomiti con escursioni giornaliere, fitness di prima mattina, sauna e un rituale del dolce risveglio presso il Vitalpina Hotel Dosses a S. Cristina, 7 pernottamenti in mezza pensione, dal 19 al 26 agosto, a partire da 865,00 € a persona www.dosses.it.
- Settimana del benessere con corso di cucina, visita ai masi della Val Gardena, escursione per osservare l’alba, con colazione in baita, e una degustazione di prodotti locali, dal 25.8. all’ 8.9.2012, 7 pernottamenti in mezza pensione, a partire da 430,00 € presso il Hotel Scoiattolo a Selva www.scoiattolo.info.
Riferimenti utili:
Sito programma attivo in Val Gardena: www.valgardena-active.com
Sito per informazioni su percorsi mountain bike: www.mtb-dolomites.com
Sito per escursioni, trekking e arrampicate: www.dolomitesalpine.it
Sito Museum Gherdëina: www.museumgherdeina.it
articolo pubbliredazionale